昨年、9月21日に開催された「郡山フードフェスタ IN 郡山なかまち夢通り」の「郡山子どもの給食部門」で本大学食物栄養学科4年生が考案した「かつおのジャージャー麺」が大賞を受賞しました。
　4月29日に開催された「大昭和祭り」にて「かつおのジャージャー麺」を提供・販売し、大好評でしたので、その模様を紹介します。

皆で一生懸命準備し、一生懸命声を出して販売しました！

「かつおのジャージャー麺」のレシピを大公開します！

　飲食ブースが30点近く出店しており、熱気に満ちたお祭りとなりました。今後も食物栄養学科は様々な形で地域社会に貢献していきたいと思います。また、近日中に、レシピ投稿サイト　クックパッドに「かつおのジャージャー麺」のレシピを掲載予定です。

クックパッドのHP