短期大学部家政科食物栄養専攻の２年生が七夕の行事食をつくり、7月7日に附属幼稚園の給食として提供しました。主食は「天の川そぼろごはん」で、炒り卵の「天の川」を挟んで、星形に切った人参の織姫星と彦星を配置し、七夕の夜空を表現しました。

　また、附属幼稚園には食物アレルギーで卵が食べられないおともだちもいます。卵の食物アレルギーには、スコッチエッグの代わりにミートボールを、炒り卵の代わりに黄色のでんぶを使って、対応しました。
　楽しく食べてくれたかな？