健康栄養学科

葛尾小学校で食育活動# 短大食栄

2017.09.04

9月4日(月)~6日(水)の三日間、家政科食物栄養専攻の学生(のべ19名)が葛尾村立葛尾小学校を訪問し、いっしょに給食をいただきながら、食育活動を行います。4日は、児童9名と葛尾中学校の生徒14名を対象に「この花、何の野菜?」のクイズを行いました。トマト、キュウリ、ナスなど身近な野菜はすぐに正解がでて、観察力と知識に感心しました。そこで、キャベツの花の写真を見せたところ、「アブラナ!」の声が・・・。キャベツの花は見る機会がほとんど無く、同じアブラナ科のアブラナと花も似ているので、見分けが難しいのです。ナイスな誤りで期待に応えていただきありがとうございました。その後、小学生と体育館で遊んだりして、楽しい時間を過ごしました。明日、明後日もよろしくお願いします。

クイズ「この花 何の野菜?」