健康栄養学科の学生が、屋上菜園で4月から3か月間に渡って育ててきたジャガイモを収穫しました。50株を作付けましたがカラスの被害で30株程度しか生育しませんでしたが、約40 kg のジャガイモが収穫できました。収穫したジャガイモの一部は、食堂フェリーチェで使っていただきました。また、一部は授業で調理し、一・二年生全員で美味しくいただきました。栽培のご指導をいただいたＪＡ福島さくらの皆様と大きく育ててくれた自然に感謝!!

＃ジャガイモを掘り出しました＃

＃収量は、約40 kg でした＃

＃学生全員で、美味しくいただきました＃