屋上菜園で白菜の花が咲きました! 健康栄養学科
屋上菜園で冬に育てていた野菜の花が咲きました。屋上菜園では、冬野菜の白菜、ブロッコリー、ホウレンソウ、小松菜を育てました。4月17日(金)にブロッコリーとホウレンソウを収穫して、栽培が終了しました。

【ブロッコリーとホウレンソウを収穫】
収穫後の白菜から芽が伸びて、花が咲きました。小松菜とブロッコリーも花が咲きました。

白菜の花が咲きました。

小松菜の花が咲きました。

ブロッコリーの花が咲きました。
これら三つの作物は、アブラナ科の植物でどれも同じような菜の花に似た花が咲きました。状況が許せば、次は夏野菜を栽培します。