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屋上菜園 冬野菜 🥬 健康栄養学科

2021.11.17学内ブログ健康栄養学科

苗の定植と播種から6週間が経ちました。冬野菜はぐんぐん大きくなっています。

かぶは、本葉5~6枚になったところで、二回目の間引き、そして土寄せをしました。

かぶ です。

ほうれんそうも、かなり大きくなってきました。

厚みのある葉に育っています。

なばな、ブロッコリー、むらさきキャベツ、オレンジ白菜、カリフラワーも、見覚えのある姿になってきて、期待に胸が膨らみます。

手前は なばな
奥に むらさきキャベツ

キャベツも白菜も、結球してくれることを願っています。

かぶは播種後、約50日で収穫期を迎えるとのことですが、すでに42日… 収穫にはまだ、日数がかかりそうです。
 


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