写真：調査の様子

食物栄養学科では、葛尾村と地域連携協定を結び、イノベーション・コースト
構想促進事業の助成を受けて、えごま産業の拡大や村民の健康支援などの取組み
を行っています。
　今年度は、村民の健康診断時に「食と健康の関わり」について調査を行います。　　　
7/4（土）は、三春会場にて調査を行いました。悪天候の中、60名程度の方々に
ご協力いただきました。7月12日（土）は、葛尾村会場にて調査を行います。
新型コロナウィルスの感染防止対策をしっかり行い調査に臨みます。
村民のみなさま、調査へのご協力をお願いいたします。