2021年6月9日(水)の集会時間を利用して、栄養教育論研究室から3名の卒業研究生が

学部2年生を対象に『貧血予防のカードゲーム：鉄カルテット』を実施しました。

3名の卒業研究生はスポーツ栄養について取り組んでいます。スポーツのパフォーマンスを

下げる要因に貧血があります。栄養素である鉄分をしっかりとることで、血色素量を増やす

ことが大切です。わかりにくい鉄摂取については、カードゲームを使って学習してみました。

参加した2年生の感想として、「楽しく学べました」という意見を多くいただきました。

学生の様子