お知らせ

インドネシアの先生を交えて鏡石第二小学校で特別授業を行いました。

2023.07.07イベント学内ブログキャンパスライフ家政学部食物栄養学科

鏡石町の鏡石町第二小学校で、本学科の岡部教授、岡部研究室の卒業研究生3名とデポネゴロ大学（インドネシア）の先生方をお招きし、特別授業を行いました。食物栄養学科は2020年より鏡石町と健康教育の分野で地域連携事業を行っています。4年生を対象に家庭科室で鉄強化の食育授業を実施し、卒業研究生の土井ゆかりさん、高橋花音さん、鶴園瑛香さんの3名がアシスタント教員として、子どもたちに声をかけながら、あさりご飯のデモンストレーションを行いました。インドネシアの先生方は日本の食育授業に参加し、その後鏡石第一小学校の給食施設の見学を通して、日本の学校給食の理解を深められました。