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葛尾村で11/9(土)エゴマの収穫作業を行いました

2024.11.13イベント学内ブログキャンパスライフ家政学部 食物栄養学科

 

葛尾村女子大農場でエゴマの収穫作業を行いました。

12aの土地に6月に4500株を定植し、順調に成長、1週間ほど収穫が遅れましたが、背丈は1.5mほどに成長しており、学生や教職員、地元の方々35名ほどで作業を行いました。

粒も大きく、沢山のエゴマが収穫できました。
本事業は、福島イノベ機構「復興知」事業の一環として実施しております。

エゴマ苗刈り取り①

エゴマ苗刈り取り②

エゴマ苗刈り取り③

エゴマ唐箕がけ作業


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