屋上菜園では、夏秋野菜の収穫を終え、冬の野菜を栽培しています。
この夏の収穫野菜を味わってくださってありがとうございました。思いのほかの収穫量になった野菜もあり、学科全員で楽しさと難しさを両方感じました。現在、屋上菜園では冬野菜を育てています。

9月26日（木）に、冬野菜の苗を植え、種を蒔きました。
はくさいとブロッコリーは苗を植え、ほうれんそう、こまつな、みずなとはくさいは種を蒔きました。10月12日夜の台風19号の風でブロッコリーの苗は、半分ほど枯れてしまいました。蒔いた種は10日ほどで発芽しました。本葉が出てから間引きして、間引きした苗も植え付けて育てています。立冬も過ぎ、雪の便りも届き始めたこの頃ですが、冬においしくなる野菜は屋上菜園でゆっくり育っています。収穫して、料理するのが楽しみです。

はくさい
葉っぱが育ち、はくさいらしくなってきました。結球はこれから、です。

ほうれんそう10月9日

ほうれんそう11月25日

みずな11月25日

みずな10月9日

こまつな10月9日

こまつな11月25日

ブロッコリー11月25日
「台風に耐えた株です。」