今年度は、ちょっとサキドリ！女子大生が「調理学演習」でも開講され、教員志望の高校生が参加されました。
  「調理学演習」は家庭科教員を目指す学生にとっての必修科目です。この授業をとおして、家庭科での実習指導に必要な知識と技術を身につけていきます。

  この日は、行事食として“巻き寿司・茶巾寿司、青菜の辛し和え、あさりのすまし汁、フルーツ白玉”を作りました。

高校生が真剣に 説明を聞いています	合わせ酢をご飯に かけてすし飯に！
すし飯の完成	厚焼き卵に チャレンジ
茶巾寿司を 作っています	たくさんの具を 入れて巻きます
高校生も 頑張っています	上手にできました

  家庭科教員を目指す勉強に関心のある方は、ぜひ生活科学科のオープンキャンパスにお申し込みください！お待ちしております!


…お知らせ…
  次回オープンキャンパス 参加者申込受付中です！
日にち：2023年8月6日(日)
お申し込みはこちらから

2023年度 教職 No.7