9月号の「ヘルスケア・レストラン」養成校レポートコーナーで食生活・栄養研究室の教員3名が取材を受けました。

「幅広い視点から地域の健康をとらえ高い専門性でその改善に努める人材育成」をテーマに教員たちの熱い思いが掲載されています。

ヘルスケア・レストラン　9月号表紙