葛尾村でのエゴマ栽培も今年で9年目となりました。

福島イノベ機構「復興知」事業の一環として行っており、5月１６日に地元協力農家さん宅でエゴマの種まきを行い、約10日後に間引き作業を行いました。
また、東北電力や役場の皆さんにご協力いただき、女子大農場に肥料散布も行いました。お天気も良く、楽しく作業を行いました。
6月21日(土)には食物栄養学科の1年生みんなでエゴマ苗の定植作業を行う予定です。

①エゴマ種まき後
②女子大農場肥料散布作業
③エゴマ間引きの様子
④エゴマ間引き後