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学生ボランティアが福魂祭大鍋に協力

2013.03.12健康栄養学科

家政科食物栄養専攻のボランティア学生34名が、3月11日(月)に開催された福魂祭で、大鍋の準備、調理と配膳に協力しました。ボランティア学生は、本学の調理実習室でだいこん 30 kg、ごぼう 15 kg、にんじん 20 kg、こんにゃく 18 kg、とうふ 100丁の下ごしらえを行いました。準備した食材1000人分は大鍋で調理され、完成したあつあつの豚汁を来場者や出演者に配りました。

福魂祭 大鍋 1000人分の豚汁 




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