学生は健康と食生活に関して、それぞれが担当する発表テーマのポスターや資料を作成し、もみじ会当日に展示内容をわかりやすく説明できるように最終確認中です。もみじ会当日は展示発表だけではなく、栄養診断および個別指導、骨密度の測定、各種健康器具を用いた運動の実践、学科紹介などについても発表されていますので、こんにゃく作り体験コーナーとレストランもみじ共々足をお運びください。